宮崎すき酒造　こだわり芋焼酎をお楽しみください

皆様、お世話になります。  今日は年に一度の山美娘の仕込みで、芋の皮むきがありました。  1日の仕込み量である最低1,500ｋｇ分の芋を全て皮むきするので、なるべく多くのお手伝いをお願いして皮むきをします。

今回はいつもお手伝いをお願いしている皆様に加え、わざわざ宮崎市から飲食店様や当蔵をご愛飲して頂いている方が、朝早くから応援に来て下さいました。

お陰様で、今までで一番早く予定数量に達し、皮むきを終える事が出来ました。

本当に助かりましたし、皆様と同じ時間を共有できたことも感慨深く、感謝の日となりました。

今回の山美娘が美味しい焼酎となって皆様のお手元に届くのはまだまだ先ですが、お楽しみにお待ちください。

皆様、お世話になります。

2025年9月8日より、秋の限定焼酎が発売されましたので、ご報告申し上げます。

１　限定栗焼酎　「栗　極（くりきわみ）」

２　限定焼き芋焼酎　「甘えんぼう」

秋の旬となります「栗」・「焼き芋」の焼酎です。

特に栗焼酎は２年ぶりの発売となります。

数量限定ですので、気になる方はぜひお早めに！

詳細はホームページの「焼酎一覧」からご確認ください。

皆様、お世話になります。

本日9月8日より、2025年度の焼酎仕込みがスタート致しました。

今年も更に原料面での不安も尽きませんが、変わらず毎年の仕込みが行えますのも、皆様のお力添えあっての事と、心から御礼申し上げます。

有難うございます。

まだまだ残暑が厳しいですので、皆様どうぞご自愛くださいませ。